SON DAKİKA

Medya Sizsiniz Haber

Annemin Haşhaşlı Çörek Tarifi Sizler İçin

Annemin haşhaşlı çörek tarifi sizler için paylaşacağım. Oldukça leziz ve doyurucu bir tarif. Evde bulunan malzemeler ile rahatça yapacağınız bir çörek. Mayalı hamur olduğu için mideyi yormuyor

Annemin Haşhaşlı Çörek Tarifi Sizler İçin
Bu haber 13 Aralık 2016 - 20:55 'de eklendi ve 2810 kez görüntülendi.

Annemin haşhaşlı çörek tarifi sizler için paylaşacağım. Oldukça leziz ve  doyurucu bir tarif. Evde bulunan malzemeler  ile rahatça yapacağınız  bir çörek. Mayalı hamur olduğu için mideyi yormuyor ve lezzet bakımından da çocuklarınızın seveceği  bir tarif sunacağım size.  Öncelikle sizlere malzeme listesini vermek istiyorum.

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1.5 su bardağı ılık su
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket yaş maya
  • 6-7 bardak kadar un gerekmektedir

Çöreğin içine koymak için malzemeler

  • bir su bardağının 4 de 3 oranında sıvı yağ
  • bir su bardağının 4 de 3 oranında haşhaş
  • isteğe bağlı olarak yarım su bardağı  ceviz

2

HAŞHAŞLI ÇÖREĞİN YAPILMASI

Su, süt,maya ve şeker bir kap içinde eritilir. Un  bir kaba konur ve tuz eklendikten sonra sütlü karışım yavaş yavaş ilave ederek  hamur yoğurulur. Hamur 40 dakika kadar mayalanması için dinlendirilir. Mayalanan hamur altı eşit parçaya bölünerek tabak büyüklüğünde açılır. Ayrı bir kapta sıvı yağ ve haşhaş karıştırılır. Açılan hamurlar üçer üçer 2 ye bölünür. Birinci parçanın üzeri haşhaş sürülür ve ceviz serpilir.Bu işlem üç parça üst üste konularak  tekrarlanır. Bu hamur merdane ile iyice açılır, açılan hamur ikiye kesilir. Kesilen hamur diğer yarısının üstüne yerleştirilir ve elle genişletilir. Bu hamurdan 3-4 parmak genişliğinde şeritler kesilerek burkulur. Yağlanmış tepsiye yerleştirilir. Aynı işlem diğer hamurlara da yapılır. En son üzerine yumurta sarısı sürülerek  üzeri kızarana kadar pişirilir

Afiyet OLSUN

Etiketler :
HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT


YASAL UYARI!
Bu sitede yer alan içerikler sadece genel bilgilendirme amacı ile sunulmuştur. Yorumlarınızı kendi özgür iradeniz ile yayınlanmakta olup; bununla ilgili her türlü dolaylı ve doğrudan sorumluluğu tek başınıza üstlenmektesiniz. Böylelikle, Topluluk Kuralları ve Kullanım Koşulları'na uygun olarak, yorumlarınızı Yapınız.
POPÜLER FOTO GALERİLER
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER

webmaster forumesenyurt escortataköy escortbeylikdüzü escort